7月18日是信仰伊斯兰教的民族开斋节，上午在杭州凤凰寺举行了一次规模盛大、礼义隆重的伊斯兰教文化节日，其隆重程度犹如汉族群众的春节。开斋节前夕，外面工作的、做买卖的、出差的穆斯林都要提前赶回家中，与家人共度美好节日。

当天，杭州凤凰寺及周边中山中路、西湖大道和后市街形成戴白帽的人潮，回族小吃挤滿整条街。